lundi 28 mai 2012

Pinot Grigio Grivo' Volpe Pasini Colli Orientali Friuli 2010

Vin de plaisir, simple et rassasiant, le Pinot Grigio Grivo' Volpe Pasini Colli Orientali Friuli 2010 est mon choix de l'heure pour accompagner les plats de fruits de mer sur la terrasse. C'est un vin composé du cépage pinot gris (pinot grigio en italien), provenant du nord est de l'Italie, au Frioul. Au nez, on perçoit des arômes de fleurs, de mandarine, de pêches et une petite pointe de minéralité. La bouche est assez grasse, ronde, avec des saveurs de miel et une légère acidité qui rend le vin à la fois frais et digeste. Un vin qui saura rallier les goûts de plusieurs.


Prix au Québec : 22,85 $   Code SAQ : 11036527 

lundi 21 mai 2012

Caburnio Maremma Toscana i.g.t 2008

Le Caburnio Maremma Toscana i.g.t 2008 est un de ces excellents rapports qualité-prix que nous offre l'Italie. C'est un vin de Toscane composé surtout de cépages bordelais (cabernet sauvignon, merlot) et d'un peu d'alicante. Le nez est très expressif et nous bombarde d'arômes de fruits mûrs, de réglisse, de poivre blanc et de notes végétales rappelant un peu les feuilles de tomate. Ses tanins sont fermes sans être agressifs, il a une bonne structure et se termine avec une acidité qui saura bien s'accommoder à des plats à base de tomates. C'est un vin tout indiqué pour une soirée pizza, sans prétention et tout en plaisir.


Prix au Québec : 18,90 $ Code SAQ : 11305580

Guigal Condrieu 2010

J'avais beaucoup entendu parler des vins de l'appellation Condrieu, composé à 100 % du cépage viognier. J'étais un peu sceptique au départ car j'avais été déçue des vins de viognier provenant du nouveau monde. Toutefois, ce vin à caractère unique m'intriguait et je savais que le producteur, la maison Guigal, était digne de confiance. Et quelle résultat fantastique ! Le Guigal Condrieu 2010 est un superbe vin, pour des occasions spéciales. De couleur blond doré, légèrement voilé, il s'annonce déjà comme un vin qui a beaucoup à dire. Le bouquet est riche, puissant et complexe et évoque les abricots, les pêches au sirop et les fleurs. En bouche, il est bien rond et ample et offre de longues saveurs de miel et de fruits blancs. Le tout se termine sur une pointe d’amertume très digeste. C'est donc un vin à découvrir et à savourer en tant que tel, avec des petites bouchées composées de saumon, asperges, quelques fromages aux saveurs florales comme le gruyère de grottes. 


Prix au Québec : 57,00 $  Code SAQ : 11220981



vendredi 11 mai 2012

Falanghina Beneventano Vesevo i.g.t. 2011

Toujours dans ma quête de découvertes et d'originalité, je suis tombée sur le Falanghina Beneventano Vesevo igt 2011 qui est un excellent rapport qualité prix. C'est un vin blanc à la fois expressif et digeste. Il provient de Campanie, près de Naples en Italie et est issu du cépage falanghina, un cépage autochtone italien. L'appellation Beneventano est très peu connue et c'est la seule cuvée disponible au Québec. De couleur très pâle, voire transparent, il évoque au nez des arômes de fleurs, fruits blancs et quelque chose de crémeux. La bouche est pleine, l'acidité assez présente, toute en finesse et rappelant les agrumes. Un vin à la fois original et facile d'approche, très satisfaisant et à bon prix. Il ne faut pas s'en priver !




Prix au Québec : 17,35 $  Code SAQ : 11660670

Fornacina Brunello di Montalcino 2006

Je dois d'abord reconnaître que je suis une fan des Brunello... Néanmoins, celui est réellement satisfaisant et à prix correct comparé aux autres cuvées de l'appellation. De couleur rouge - orangée, le Fornacina Brunello di Montalcino 2006 est déjà agréable à boire, mais gagnerait à maturer pendant encore quelques années en cave. Son nez est tout de même assez expressif, rappelant des arômes de fruits rouges, fleurs, crème et de légères notes de cuir. La bouche est très charmante : suave avec des tanins très présents mais tout en velours. Les saveurs sont encore beaucoup sur le fruit et gagneront en complexité avec le temps. Un très beau vin qui promet. À acheter en quelques exemplaires et le revoir dans 3 à 5 ans.


Prix au Québec : 44,00 $   Code SAQ : 11195325

Nowat Dupéré Barrera Côtes de Provence 2010

Un beau vin pour les repas sur la terrasse... Arrivé tout récemment au Québec, le Nowat Dupéré Barrera Côtes de Provence 2010 saura séduire. Récente cuvée du couple Dupéré-Barrera, dont l'une des membres est d'origine québécoise, le Nowat blanc est composé des cépages vermentino, rolle, sémillon et trebbiano. Heureux assemblage de cépages français et italiens, il dégage des arômes discrets de fruits tropicaux tels que la pagaye. En bouche, il est plus expressif et on reconnaît des saveurs de miel, fleurs, bonbons sûrs et une certaine salinité. Il ne faut pas le servir trop froid, à 12 C environ, afin que les arômes soient plus agréables. À servir à table, avec des plats de poisson grillé ou en sauce. 


Prix au Québec : 26,25 $   Code Saq : 11457313

Grattamacco Vermentino Bolgheri 2009

Je m'amuse particulièrement ces temps-ci à découvrir la diversité inouïe des vins italiens. Voici une belle découverte : un Bolgheri blanc, à base de vermentino. De couleur jaune pâle, le nez est discret et évoque des notes végétales et minérales. Dès la première gorgée, on sait qu'on a à faire à un producteur de qualité. La bouche est grasse et rafraîchie par une acidité vivifiante. Les saveurs sont très peu fruitées, en revanche, il y a de longues saveurs minérales qui terminent sur une finale légèrement amer qui ouvre l'appétit. Excellent vin à servir avec des petits plats de type tapas : accra de morue, brandade, charcuteries et fromages, etc. 

Prix au Québec : 30,05 $ Disponible à la SAQ mais pas encore en inventaire.

mercredi 9 mai 2012

Tardieu-Laurent Cuvée Spéciale Côtes du Rhône 2009

Tardieu-Laurent est un important producteur de vins dans la vallée du Rhône. J'avais entendu plusieurs commentaires élogieux à l'endroit de ces vins, notamment dans les appellations plus prestigieuses de Châteauneuf-du-Pape, Côte-Rôtie et Hermitage. J'ai dégusté récemment leur vin d'entrée de gamme, d'appellation Côtes du Rhône. Le Tardieu-Laurent Cuvée Spéciale Côtes du Rhône 2009 est somme toute un bon rapport qualité prix, à condition de le laisser vieillir un peu. Il m'a paru encore bien jeune et peu expressif. Le nez est discret, offrant de légers arômes de framboise et de fleurs. La forte teneur en alcool (14,5%)  est tout à fait perceptible au nez. En bouche, on retrouve des tanins fermes, une bonne structure, suffisamment de fruits et d’acidité pour laisser présager un bon vieillissement. Bref, il est plus sage d'en garder quelques bouteilles en cave et de le revoir dans 5 ans.


Prix au Québec : 24, 65 $  Code SAQ : 11207517