Talmard Mallory & Benjamin Mâcon Uchizy 2014

La sous région du Mâconnais, située à l'extrémité sud de la Bourgogne, offre sans doute les meilleurs rapports qualité-prix parmi les vins blancs de Bourgogne. Le Mâcon-Uchizy de Talmard est franchement agréable en millésime 2014. Son bouquet nous rappelle le citron, la pomme et une minéralité toute bourguignonne. La bouche est franche, nette et droite. Saveurs de fleurs blanches et léger boisé en finale. Se boit très facilement et à bon prix. 


Prix au Québec : 18,60 $       Code SAQ : 11618324 

Château de L'Abbaye 2010

Vin rouge de la région de Bordeaux, d'appellation Haut-Médoc. Ce vin correspond à l'archétype d'un beau bordeaux accessible. Il est composé à 100% de merlot, ce qui n'est pas commun dans la région du Médoc, reconnue pour ses vins à prédominance de cabernet sauvignon. Très aromatique au nez, arômes de framboises et de fleurs. En bouche, ce vin est très fruité, assez boisé également, bouche ample et substantielle. Assez généreux pour le prix. Un bon achat. 

Prix au Québec : 19,95 $        Code SAQ : 10273387

Monte Del Fra Bardolino 2012

Véritable bonbon, à prix doux, le Monte Del Fra Bardolino 2012 est un vin à se procurer en grande quantité, car vous passerez vite à travers de la bouteille et vous voudrez en partager avec vos amis. Il a un bouquet très fruité, charmeur sans être racoleur, des arômes de fraises, de cerises et de cannelle. Digeste, frais, tout en étant velouté, il donne l'impression de boire un sorbet à la fraise et au basilic garni de violettes confites. À servir sur des plats italiens à base de sauce aux tomates. Un vin de la Vénétie composé des cépages corvina, rondinella et monilara.

Note sur 20 : 17/20    Prix au Québec : 14,35$   Code SAQ : 12383109

Les Parelles Tradition Chardonnay 2011

Le chardonnay est un cépage caméléon qui change de style en fonction du terroir duquel il provient. Les meilleurs exemples de ce phénomène sont les vins du Jura.  Les Parelles Tradition Chardonnay 2011 est un des rares chardonnay du Jura à prix abordable au Québec et d'excellente qualité. De couleur ambrée, il dégage des arômes de pommes, de noix de Grenoble et de zeste de citron. Il a côté oxydatif typique des vins du Jura. Rond, ample tout en ayant une acidité marqué. Excellent avec des fromages, surtout du comté !

Note sur 20 : 16,5/20   Prix au Québec : 20,15$   Code SAQ : 11195641

Sergio Mottura Poggio della Costa Grechetto di Civitella d'Agliano 2012

On boit très peu de vins italiens provenant de la région de Rome, le Latium. Cette dernière est connue pour une production de vins de piètre qualité. Néanmoins, certains producteurs nous proposent des vins intéressants et surtout originaux. C'est le cas de ce vin blanc de cépage grechetto d'appellation Civitella d'Agliano. Il a un nez très particulier, avec des arômes de noix de coco, de poudre talc et de fleurs. Assez herbacé en bouche. Frais avec un bonne acidité. Pour amateurs de découvertes. À servir avec des poissons et des fruits de mer.

Note sur 20 : 15,5/20   Prix au Québec : 23,20$    Code SAQ : 10782309 

Domaine La Hitaire Gros Manseng / Chardonnay 2012

Beau vin blanc du Sud-Ouest de la France, vendu à très bon prix comme plusieurs des vins de cette région. Cette cuvée est un assemblage de gros manseng et chardonnay. On reconnait le chardonnay aux arômes de beurre, de citron et presque d'hydrocarbures. Il procure aussi de la rondeur au vin. Sinon, on perçoit des arômes d'ananas et de fruits de la passion qui reviennent en bouche. Un vin équilibré, qui a juste assez d'éclat pour être bu à l'apéro et juste assez de retenu pour être servi à table. Un choix avisé.

Note sur 20 : 17/20   Prix au Québec : 17,25 $     Code SAQ : 12395185

Fontalpino Chianti-Classico 2012

Beau chianti au style très net tout en étant généreux. Arômes de rose, de pivoine et de fruits rouges. Saveurs très intenses de canneberge et de cannelle. Un vin d'hiver, juste assez réconfortant et présent sans être trop joufflu. À passer carafe pendant au moins une heure et servir avec des plats à base de tomate et d'ail. Bien fait.

Note sur 20 : 16,5/20   Prix au Québec : 24,05$    Code SAQ : 10969747