dimanche 25 septembre 2011

Chenin blanc Pithon Paillé Anjou 2009

J'adore la région du Val de Loire car elle offre une variété inouïe de vins à la fois typiques, originaux et qui ont du caractère. Ici, on est dans la sous-région d'Anjou avec le Chenin blanc Pithon Paillé Anjou 2009. Ce beau vin composé de chenin blanc est d'une couleur jaune or qui nous promet déjà au simple coup d'oeil d'être généreux. Le nez est un peut discret, révélant des arômes de miel et d'agrumes. La bouche est ample et onctueuse, nous offrant des saveurs très légèrement fruitées. Une acidité plus que moyenne et des notes minérales rendent ce vin digeste. Bref un beau vin qui nous permet de savourer de la typicité à frais très raisonnables. À déguster avec des fromages et des poissons. Ce vin s'est avéré encore plus savoureux avec un pain aux noix garni de fromage de brebis.

Prix au Québec : 24,35$, Code SAQ : 10525345

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