Vin de plaisir, simple et rassasiant, le Pinot Grigio Grivo' Volpe Pasini Colli Orientali Friuli 2010 est mon choix de l'heure pour accompagner les plats de fruits de mer sur la terrasse. C'est un vin composé du cépage pinot gris (pinot grigio en italien), provenant du nord est de l'Italie, au Frioul. Au nez, on perçoit des arômes de fleurs, de mandarine, de pêches et une petite pointe de minéralité. La bouche est assez grasse, ronde, avec des saveurs de miel et une légère acidité qui rend le vin à la fois frais et digeste. Un vin qui saura rallier les goûts de plusieurs.
Prix au Québec : 22,85 $ Code SAQ : 11036527
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