Altesino Rosso di Montalcino 2010

Bien établie à Montalcino en Toscane, la Maison Altesino nous présente un très beau Rosso di Montalcino 2010. Composé à 100 % de sangiovese et élevé en barrique pendant 7 mois, il évoque au nez des arômes de framboise, de pivoine, de vanille et de cassonade. En bouche, c'est un vin à la fois souple et pourvu de tanins très fins et délicats, et pourtant, soutenus. C'est une texture presque crémeuse, à laquelle son 14 % d'alcool contribue fort probablement. Un beau vin et à prix raisonnable, qui ne laisse que présager la qualité des cuvées plus prestigieuses de la maison en appellation Brunello di Montalcino. À servir assez frais, passé en carafe pendant une heure, avec des plats italiens à dominante de tomate et basilic.

Prix qu Québec : 24,65 $      Code SAQ : 11472345