La saison chaude nous fait courir les vins blancs désaltérants. À ce chapitre, la Grèce a beaucoup à nous offrir. Le Château Nico Lazaridi 2011 est très charmant. Produit dans la région de la Macédoine, sous l'appellation Drama, ce vin est le résultat d'un assemblage d'ugni blanc, muscat d'Alexandrie et de sauvignon blanc. Son bouquet est très aromatique et on reconnait rapidement le muscat. Parfums de raisins frais, d'agrumes et de fleurs nous mettent l'eau à la bouche. Et justement, notre bouche est ravie par son caractère légèrement perlant, net et acidulé, enrobé de saveurs d'oranges confites et de pêches. Excellent pour le prix. À servir à l'apéro, avec des bouchées à base de fruits de mer ou une salade de feta et melon d'eau.
Note sur 20: 17/20 Prix au Québec : 21,20$ Code SAQ : 11900901
lundi 22 juillet 2013
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