dimanche 11 novembre 2012

Château La Croix des Moines Lalande-de-Pomerol 2009

Le millésime 2009 est exemplaire dans toute la France mais particulièrement à Bordeaux. Ce joli vin en fait état. D'appellation voisine de Pomerol, donc composé à prédominance de merlot, le Château La Croix des Moines Lalande-de-Pomerol 2009 est un vin facile d'approche. Déjà prêt à boire, on pourra certainement le conserver pendant quelques années. Son bouquet rappelle les violettes, la vanille, les pruneaux confits et on perçoit le bois de l'élevage en barrique qui s'adoucira avec le temps. Les tanins sont joufflus et le vin goûte les fruits rouges tels que les framboises et la fraise. Un vin qui se boit très bien à table, entre amis, avec une chaleureuse lasagne au tofu ou bolognaise. 

Note sur 20 : 16/20     Prix au Québec : 24,20$     Code SAQ: 00973057

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