Chardonnay/Pinot grigio Beta Delta Tenutae Lageder 2011

Voilà plusieurs vins d'Alois Lageder que je commente sur ce blogue. J'aime beaucoup le style de ce producteur, qui vinifie tout en finesse, avec beaucoup de respect pour son terroir tout en ayant une personnalité très distinctive. Ses vignobles se situent au Nord est de l'Italie, dans le Trentin-Haut-Adige. Neuf de ses cuvées sont disponibles au Québec. Le Chardonnay/Pinot grigio Beta Delta Tenutae Lageder 2011 est savoureux, satisfaisant et sérieux. Jaune tirant sur la couleur pêche, son bouquet n'est pas typique du chardonnay et fait d'avantage penser aux blancs de vénétie composés de garganega. Miel, amandes, fleurs, clémentines composent son bouquet. Il est bien rond en bouche, alliant des saveurs de pêche et de miel, avec un pointe d'amertume en rétro-olfaction tout à fait appétissante. À servir avec plaisir avec un risotto au fenouil et pecorino.

Note sur 20:17/20     Prix au Québec: 22,90$     Code SAQ : 11534462