La saison des terrasses approche alors si vous voulez faire provision de beaux vins blancs désaltérants, le vin autrichien Fritsch Grüner Veltliner 2011 est fait pour vous. Nouvel arrivage à la société d'État au Québec (SAQ), il est composé du cépage emblématique de l'Autriche, le grüner veltliner. Ce vin est fringuant de jeunesse. De couleur paille, il évoque au nez quelque chose comme la crème fraîche, puis ensuite les herbes fraîchement coupées et a un fruité léger. La bouche est légèrement perlante, désaltérante et offre des saveurs de fleurs et de fruits à chair blanche. Parfait pour l'apéro.
Note sur 20: 15,5/20 Prix au Québec : 16,75$ Code SAQ : 11885203
lundi 1 avril 2013
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