samedi 7 septembre 2013

Château Fortia Châteauneuf-du-Pape 2010

Le Château Fortia produit de très bons vins à prix accessible, compte tenu de l'appellation. Le Châteauneuf-du-Pape blanc 2010 est très intéressant. On doit le servir tiède et légèrement carafé pour qu'il se dévoile. De couleur or intense, il rappelle au nez la résine, les fines herbes et l'anis. La bouche est ample et grasse et les saveurs de miel et d'ananas confit se mélangent avec des notes d'amandes. Vin à essayer, mais il ne plaira peut-être pas à tous les palais. Il fut fort agréable avec des gnocchis à la courge, noisettes et romarin. 


Note sur 20: 17/20       Prix au Québec : 31,50$     Code SAQ : 11903109

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